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Datum: 18.09.2024

Das Faire Dinner auf dem Husumer Marktplatz

Am 16. September war es wieder soweit: Eine lange Tafel zierte den Husumer Marktplatz direkt vor der Marienkirche mit Blick auf den Tinebrunnen und die Innenstadt – das Faire Dinner startete bei strahlendem Sonnenschein in die 7. Runde.

Bürgermeister Martin Kindl begrüßte die Gäste, die sich an der Tafel versammelt hatten und um die selbst mitgebrachten, fairen Speisen saßen. „Das Faire Dinner ist für mich immer wieder ein Highlight, genauso wie das Zusammenkommen auf dem Marktplatz“, verkündete Kindl und bedankte sich bei der Fairtrade-Steuerungsgruppe für die Organisation. Den Kochlöffel hatte er zwar nicht selbst geschwungen, jedoch sprang seine Frau für ihn mit einer Kürbissuppe ein.

Auch die Sprecherin der Fairtrade-Steuerungsgruppe, Angelika Zöllmer-Daniel, begrüßte die Anwesenden und wies auf den wichtigen Aspekt in der Gesellschaft hin, stets zu überlegen, was das eigene Handeln für Wirkungen mit sich bringt. Anschließend wurde das Dinner mit einem „guten Appetit“ eröffnet.

Reihum wurden die Gerichte unter den Gästen weitergereicht, sodass sich jeder bedienen konnte. Während des Essens drehten sich die Gespräche überwiegend um die leckeren Gerichte, von wo welche Zutaten stammten und es wurden Rezepte ausgetauscht.

Zum ersten Mal beim Fairen Dinner dabei war Bürgervorsteher Robert Koch. „Ich finde die Idee der Veranstaltung großartig und dass diese bereits so viele Jahre stattfindet. Die Größe der Tafel zeigt, wie wichtig das Thema bei den Menschen ist“, erzählte er und war beeindruckt von der Vielfalt der Speisen.

Das faire Dinner verzeichnet Jahr für Jahr eine größere Nachfrage und so mussten dieses Mal so viele Sitzgelegenheiten wie nie nachträglich hinzugestellt werden. Der Erfolg der Veranstaltung spricht für sich und ist bedeutend für das wichtige Thema Fair Trade in Husum.

Bis zum 27. September finden noch viele weitere Veranstaltungen in der Fairen Woche statt. Alle Infos dazu und zum Thema Husum als Fairtrade-Stadt finden Sie unter https://www.husum.org/Freizeit-Kultur/Husum-die-Stadt/Fairtrade/.